Tips Cities

De compras por Manhattan

25 Mar , 2017  

Shopping en Manhattan con uYuni

De compras en Nueva York con uYuni

Hoy os traemos un post especial, pero antes de nada quiero presentaros a Sandra; Ella es la creadora del blog sobre Nueva York “Voy a NYC  y una “enganchada” a los viajes, a la Gran Manzana y en especial a moverse con la maleta patinete uYuni.  De esto último nos dimos cuenta el día que publicaron un post en el blog Lo mejor de viajar  que llevaba su firma y donde nos contaba las principales diferencias entre viajar en uYuni frente a hacerlo con un equipaje de cabina tradicional. Si os apetece leerlo podéis hacerlo pinchando aquí .

Sandra ha querido tener un detalle con nuestro blog, colaborando como blogger invitada y sobre todo como experta en la ciudad de los rascacielos. Así que, lo que os traemos es un fantástico artículo escrito por ella y que, a los que como yo sois unos apasionados de las compras y de Nueva York, os va a encantar.

Solo una advertencia antes de dejaros con su artículo, la combinación Shopping + New York puede resultar muy pero que muy adictiva…Quedáis avisados…

¡Hoy nos vamos de compras por Manhattan!

A continuación os propongo un recorrido por algunas tiendas emblemáticas, curiosas y económicas situadas en el Midtown para que toméis nota de todas y disfrutéis de una buena sesión de shopping en Nueva York.

Y es que es prácticamente imposible irse de la Gran Manzana con las manos vacías o, en este caso, con la maleta vacía¡ Así que vamos a empezar… ¿tenéis la tarjeta de crédito lista?

compras en Nueva York.

Nos vamos de compras por Manhattan

Ruta de compras por Manhattan

Empezamos con una de las tiendas más emblemáticas de la ciudad: Tiffany & Co no es sólo una de las joyerías más famosas del mundo sino que además es todo un icono de Nueva York. Catapultada a la fama gracias a la famosa película Desayuno Con Diamantes (Breakfast at Tiffany’s en su versión original), nadie se resiste a pasar por la tienda, al menos, para mirar sus escaparates aunque tampoco está del todo mal darse un capricho ¿no? … o soñar con hacerlo. Así que no temas a entrar dentro y mirar las bonitas joyas, decoraciones y complementos que tienen expuestos en sus vitrinas.

Seguimos bajando por la famosa 5th Avenue, repleta de tiendas de marcas exclusivas: Gucci, Prada, Polo Ralph Lauren, Cartier y centros por departamentos como Saks Fifth Avenue, entre otros que, al menos para mí, quedan fuera de mi bolsillo. Pero siempre es bueno mirar los vistosos maniquís y tomar nota de las tendencias para ir a tiendas con precios más asequibles.

Compras en la 5º Avenida de NY

De compras por Manhattan: 5th Avenue

Seguimos de compras por Manhattan desviándonos hacia el Rockefeller Center, donde hay tiendas curiosas como NBC Store donde venden merchandising de sus series y programas. ¿Algún fan de la serie Friends leyendo este artículo? Pues aquí podréis comprar desde tazas de Central Perk a camisetas con las frases más míticas. Otra tienda curiosa, al menos si hay algún niño al que comprarle algún regalo, es Lego Store, toda una tienda dedicada a los pequeños bloques de colores con los que todos hemos jugado alguna vez. Y para los más culturales, la tienda del MET donde comprar libros e ilustraciones entre otros muchos objetos relacionados con el arte.

Y ahora tomamos la 48th Street todo recto hasta Broadway Avenue para entrar en una curiosa tienda, apta para adultos y niños: M&M’s World es el paraíso de los golosos con tubos y tubos de bolitas de colores rellenas de chocolate… ¡imprescindibles para recuperar las energías perdidas haciendo compras en Manhattan!

Shopping New York

De compras por Nueva York: M&M’s  World

 

¿[email protected]? Pues seguimos porque en Times Square, a parte de muchas personas, encontramos un montón de tiendas, muchas de las cuales, con precios bastante más asequibles que en la 5ta Avenida. Eso sí, son tiendas que suelen estar bastante llenas de gente, pero si vais pronto por la mañana todavía podréis comprar con cierta tranquilidad. Y sino podéis esperar hasta la noche ya que todas las tiendas alrededor de Times Square abren hasta muy tarde.

Algunas de las marcas americanas que encontraréis por aquí (y por muchas de las demás zonas comerciales de Nueva York) son Forever 21GAP o Aeropostale. Son 3 marcas que a mí especialmente me gustan mucho por su buena relación calidad-precio y, aunque no son exclusivas de NY y alguna se puede encontrar incluso fuera de USA, no pierdo ocasión cuando estoy por la Gran Manzana para llenar la maleta con sus prendas (con un dress code bastante casual, por cierto).

Shopping in Time Square Area

De compras por Manhattan: Time Square Area

¿Sois fans de Sex and the City, True Blood, True Detective, Girls o cualquier otra serie de HBO? Entonces no puedes perderte HBO Store, una pequeña tienda situada en la 6th Ave (o Avenida de las Américas) con la 42nd Street. Aquí podréis comprar camisetas, complementos y productos varios de vuestras series favoritas.

Aprovechamos que estamos en la 6ta Avenida para seguir caminando dirección downtown. La siguiente parada de nuestras compras por Manhattan será Macy’sel centro por departamentos más famoso de la ciudad. Aquí podréis encontrar un poco de todo y hay un pequeño truco para conseguir descuentos en vuestro shopping que os cuento aquí.

Shopping NYC

Ir de compras por la Gran Manzana

Espero que no os hayáis fundido ya vuestra tarjeta porque todavía nos quedan algunas tiendas más para entrar. Y es que la zona alrededor de Macy’s es una de las más comerciales de la ciudad. Podréis encontrar las marcas que os he explicado que estaban en Times Square y muchas más.

Una de las tiendas que no debes perderte es Victoria’s Secrets, famosa por sus modelos-ángeles, aunque no hace falta tener sus tipazos para comprar lencería, pijamas y bikinis (¡mi perdición!) pero es que además tienen un montón de productos beauty: perfumes, bodymilks, pintalabios,… (¡mi otra perdición!)

Otra de las tiendas de Manhattan donde entro siempre que estoy en Nueva York es Old Navy, otra marca americana que podéis encontrar por todo Estados Unidos. No era muy fan de esta marca hasta que descubrí sus prendas de deporte, con buen diseño y mejor precio. A partir de eso se me abrió el cielo y empecé a ver el resto de prendas con otros ojos. Es también una de las tiendas favoritas de mi “Media Manzana”, le encantan las camisetas con mensajes e imágenes súper originales.

Shopping en NUeva York

Compras en La Gran Manzana: Old Navy

Bueno, yo os dejo aquí… si queréis podéis seguir gastando ¡Hay muchas más tiendas donde comprar en Nueva York!

Si os ha parecido un recorrido agotador y os estáis planteando qué hacer con tantas bolsas os voy a explicar mi secreto para ir de compras por Manhattan y no morir en el intento: salid de shopping con vuestra maleta uYuni. Tiene 2 ventajas que merece la pena resaltar:

1/ Sobre la maleta-patinete os cansaréis mucho menos que andando y el camino de una tienda a otra se hará más ligero.

2/ ¡No tendréis que cargar con las bolsas!… Parece mentira todo lo que cabe en este trolley (!y os lo digo por experiencia¡).

De shopping con uYuni

De compras en uYuni por Manhattan

Ahora bien, ¿habéis escuchado alguna vez decir que en Nueva York todo el mundo va como quiere y pasa completamente desapercibido? Pues eso es del todo cierto… ¡hasta que montas en una maleta uYuni! Aunque tras las primeras miradas de reojo y algunas preguntas de los más atrevidos acabas por no darte ni cuenta :-)

By Sandra.

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Tips Cities

TOP 5 CIUDADES EUROPEAS PARA VISITAR EN BICI (o en tu maleta patinete uYuni)

11 Jun , 2016  

TOP 5 CIUDADES PARA VISITAR EN BICI

CICLOTURISMO URBANO


Hoy os traemos un post de esos que conviene guardar y tener a mano. Nunca se sabe cuándo visitarás una de las 5 ciudades que os vamos a presentar  como las mejores ciudades para visitar sobre dos ruedas, las de una bicicleta, o en nuestro caso, muchas veces sobre tres, las de nuestra maleta patín uYuni.

Copenhageize, es una consultora de diseño urbano especializada en crear ciudades “bici friendly” o lo que es lo mismo, ciudades diseñadas en torno a la cultura del transporte en bicicleta. Cada 2 años esta consultora publica el ranking de las 20 ciudades mejor preparadas para el viajero ciclista basándose en distintos conceptos de servicios, infraestructuras y diseño urbano.

La primera sorpresa que nos hemos llevado analizando el ranking 2015, es que Ámsterdam ha cedido su sempiterno primer puesto para darle paso a Copenhague como la ciudad más bici friendly del mundo. La segunda, que definiría más como satisfacción que como sorpresa, es la constancia con la que ciudades españolas se mantienen en firme lucha por mantenerse dentro de este ranking. Incluso colándose en el TOP 10 de ciudades mejor preparadas para el turismo en bicicleta. ¿Intrigados por saber cuáles son estas ciudades? Pues vamos allá con el ranking completo:

  1. COPENHAGEN [2]
  2. AMSTERDAM [1]
  3. UTRECHT [3]
  4. STRASBOURG [NEW]
  5. EINDHOVEN [8]
  6. MALMÖ [9]
  7. NANTES [6]
  8. BORDEAUX [5]
  9. ANTWERP [7]
  10. SEVILLE [4]
  11. BARCELONA [17]
  12. BERLIN [10]
  13. LJUBLJANA [NEW]
  14. BUENOS AIRES [NEW]
  15. DUBLIN [11]
  16. VIENNA [NEW]
  17. PARIS [19]
  18. MINNEAPOLIS [NEW]
  19. HAMBURG [20]
  20. MONTRÉAL [14]

Para este post hemos querido elegir solo 5 ciudades de estas 20 que nos presenta Copenhageize y crear nuestro propio ranking uYuni de ciudades para visitar sobre 2 o 3 ruedas, en bici o sobre tu maleta uYuni.  Nuestras 5 ciudades europeas preferidas para hacer cicloturismo urbano y nuestros consejos de cómo visitarlas de una forma súper cómoda, ecológica, divertida y que poco a poco va pasando de ser una moda a convertirse en una práctica habitual, al igual que ya ocurre con el hecho de viajar sobre tu equipaje en vez de tirar de él. Porque la evolución no siempre tiene que ser algo complejo, a veces es realmente una RE- Evolución. En uYuni lo definimos como la necesidad de dar un paso atrás para patinar hacia delante. Una maleta que te lleva, ciudades que se diseñan en torno a la cultura de la bicicleta, el turismo gastronómico que brinda lo mejor de las tradiciones de cada región, la cultura del anfitrión y el intercambio de casas para vacaciones. Todo en la línea de la cultura urbana sostenible, del concepto del viajero frente al turista y del desarrollo tecnológico.

Ya os contaba en mi anterior post que para mí no había mejor forma de visitar una ciudad que pateando sus calles, hasta que descubrí que surfear sus avenidas y sus carriles bici con mi uYuni era una auténtica gozada. Aquí os proponemos 5 ciudades perfectas para una escapada en bici o sobre una maleta con patinete.

CICLOTURISMO URBANO SEVILLA

MEJORES CIUDADES PARA VISITAR EN BICICLETA: SEVILLA


SEVILLA 

Empezamos el ranking, como no podía ser de otro modo, con denominación de origen española. No es solo porque la capital de Andalucía se ha puesto las pilas en los últimos años para subirse al “carro” o mejor dicho al “carril” (el de las bicicletas), con un extenso carril bici que se extiende por 140 kilómetros tan sólo dentro de su red urbana y con proyectos que tienen como objetivo desarrollar en Sevilla la red de carriles bici más extensa de Europa con casi 500 Km, lo que la situaría por delante incluso de ciudades consagradas a la bicicleta como Ámsterdam y Copenhague. Es que su diseño urbano plano, su clima, las distancias accesibles entre los principales atractivos y monumentos de la ciudad y el arte que se siente hasta en el mismísimo aire que se respira, ofrecen en Sevilla una experiencia sobre ruedas que para mí no tiene rival.

Alquiler de bicis públicas:

Alquiler de bicis eléctricas:

Alquiler de bicis, rutas guiadas y servicios turísticos:

Una ruta a tu aire:

Unos Tips de regalo:

  • Acuérdate que si llevas tu maleta uYuni puedes usar el carril bici desde la estación de tren de Santa Justa. Ahórrate el taxi mientras disfrutas del aire del camino.
  • Como sopita de pollo para el alma más que como consejo, te recomiendo que te adentres por los callejones de la judería y si tienes la suerte de escucharlo, que te dejes llevar por un sonido, uno que te hipnotizará como a los niños del famoso cuento del flautista de Hamelin, uno que te llevará hasta algún rincón de un callejón perdido, donde se esconden unas virtuosas manos que sostienen una guitarra de la que arrancan notas convertidas en sentimientos puros, pasajes del recuerdo de alguna historia, un sonido que se te clavará en el alma y te llenará de la magia que solo Sevilla puede transmitir a quien se deja seducir por esta ciudad con vida propia.
CICLOTURISMO URBANO BARCELONA

MEJORES CIUDADES PARA VISITAR EN BICICLETA: BARCELONA

BARCELONA

La ciudad condal ha sido siempre un modelo a seguir en urbanismo y modernidad. Como bike city destacó mucho antes incluso de que el cicloturismo fuera relevante, ni tuviera tantos adeptos como en estos últimos tiempos. En 2013 en este mismo Ranking de Copenhageize, Barcelona ocupaba nada más y nada menos que el puesto número 3 de ciudades del mundo mejor preparadas para descubrir en bicicleta.  Digamos que Barcelona siempre despunta, yendo un paso por delante, y en este caso concreto, un par de ruedas por delante que la mayoría de ciudades españolas e incluso europeas. Personalmente adoro esta ciudad, creo que representa el “city break” de manual y que ofrece todas las comodidades para un viaje de ocio. de trabajo o de bleisure, cómodo y entretenido con miles de experiencias al alcance de tu mano, de tus pies y de tus ruedas. Barcelona lo tiene todo para disfrutarla de cualquier forma pero sobre ruedas es sencillamente una experiencia increíble. ¡Me encanta patinar sus calles sobre mi uYuni!. Una ciudad sin desniveles con 180 kilómetros de carriles bici que se triplicará, según el último Plan de Movilidad Urbana, alcanzando los 308 Km en el 2018. Una ciudad que nunca defrauda cuando vuelves y mucho menos si la disfrutas en bici o en uYuni por primera vez.

Alquiler de bicis públicas:

Alquiler de bicis eléctricas:

Alquiler de bicis, rutas guiadas y servicios turísticos:

Una ruta a tu aire:

De todas las posibles, me vuelvo a decantar por la ruta por Barcelona en bici que propone Homeaway. Está bien planificada, es fácil de seguir y te dan todo lujo de detalles. Además su infográfico me gusta tanto que os lo voy a dejar como tips especial.

Unos Tips de regalo:

CICLOTURISMO URBANO COPENHAGUE

MEJORES CIUDADES PARA VISITAR EN BICICLETA: COPENHAGUE


COPENHAGUE

Una de las ciudades con mejor calidad de vida y una las ciudades más “vivibles”. Según un estudio elaborado por Naciones Unidas es la capital del país Más Feliz del Mundo y además lo es por méritos propios. Entre los muchos motivos por los que esta ciudad se lleva esta sugerente denominación no están sólo los conceptos habituales como la cultura foodi, con algunos de los mejores restaurantes del mundo como escudo y la cerveza Carlsberg por bandera. También el carácter afable, honesto y confiable de sus habitantes, la cultura de respeto al medio ambiente, el arte, el diseño urbano, el ambiente entre hippy y hipster que se respira en la ciudad libre de Christiana y el ciclismo urbano, son atributos que le han revelado a Copenhague el secreto de la felicidad. Una ciudad súper cool, con un diseño urbano exquisito, planificada a consciencia, sin dejar nada al azar, para adaptarse perfectamente al medio e invitar al medio a unirse a la ciudad sin ponerle condiciones y sus 400 Km de carriles bicis con medidas de seguridad únicas, como las señales intermitentes en los cruces, la hacen merecedora también del honorable título de mejor ciudad del mundo para visitar en bicicleta (o en uYuni of course!!).

Alquiler de bicis públicas:

Alquiler de bicis, rutas guiadas y servicios turísticos:

Una ruta a tu aire:

 

Unos Tips de regalo:

 

 

  • Visita la ciudad libre de Christiana consciente de que estás adentrándote en una dimensión paralela. Hazlo con respeto, sobre todo cuando visites Pusher Street, calle del camello o también llamada “calle verde”, el nombre de la calle hay que entenderlo literalmente, lo que se vende y consume allí son todo productos ecológicos y mucha pero que mucha “hierba”. El barrio de Christiana es un símbolo de la herencia de la cultura okupa, donde el olor a cannabis flota en el ambiente sin que a nadie moleste y nadie moleste. Respeta sus normas, que además encontrarás escritas en diversos carteles durante tu paseo: no corras, no hables por el móvil y sobre todo no saques fotos ni vídeos. Mi consejo real es que disfrutes de la libertad que te da este sitio único pero que te olvides de tu cámara o tu smartphone con cámara integrada (mejor que ni siquiera los lleves) hasta que veas el cartel que reza en el Arco por el que saldrás de la ciudad: Bienvenido a la Unión Europea.
  • + info en Wiki Voyage
CICLOTURISMO URBANO AMSTERDAM

MEJORES CIUDADES PARA VISITAR EN BICICLETA: AMSTERDAM

ÁMSTERDAM

Aunque caigamos en el tópico, no es posible hacer un ranking de 5 ciudades para visitar en bici y no incluir a la maravillosa capital de los Países Bajos, considerada hasta el otro día, que cedía su puesto a Copenhague, como la ciudad más bici-friendly del mundo. En Ámsterdam es más común ir en bici que caminar, por lo que hay miles de opciones y rutas preparadas para una escapada sobre 2 ruedas. A pie las distancias son enormes además hay demasiadas cosas increíbles que ver repartidas por toda la ciudad y en tranvía acabas perdiéndote lo mejor del camino, así que Ámsterdam es una ciudad perfecta y casi obligatoria para visitar en bicicleta haciendo uso de sus más de 400 Km de carriles bici.

Alquiler de bicis públicas:

Con la OV-CHIPKAART  puedes acceder tanto al alquiler de bicicletas como a los transportes públicos. Si solo queremos alquilar bicis podemos sacar únicamente la tarjeta OV-FIETSKAART 

Alquiler de bicis, rutas guiadas y servicios turísticos:

Una ruta a tu aire:

Una muy completa es el Ámsterdam cicle tour que presenta Holandalatina.com. Puedes descargar un plano y el pdf con la ruta perfectamente explicado ( la única pega, por ponerle una, es que está en inglés).

Unos Tips de regalo:

  • La primera de nuestras tips va dedicada a la seguridad. Cuando aparques tu bici ciérrala con dos candados, se roban muchísimas bicicletas en Ámsterdam y sobre todo ten cuidado donde las alquilas y qué dejas de fianza, hay casos de robos que apuntan sospechosamente a los propios rentadores para quedarse con la fianza.
  • Sobre turismo y visitas en Ámsterdam te recomiendo 2 cosas: por un lado los mercados, los hay de todo tipo, el Bloemensingel o mercado de las flores es una fiesta de colores para la vista, además ¿qué hay más típico de Ámsterdam que los tulipanes? . El Waterloopleint Mark conocido como el mercado de las pulgas está lleno de antigüedades y curiosidades, y en los mercados de Albert Cuyp  y Noordermarkt  puedes encontrar casi cualquier cosa, incluso comida orgánica. No pierdas la oportunidad de visitarlos.
  • Por otro lado te recomiendo acercarte al arte urbano, para ello lo mejor es darse una vuelta por Spuistraat, una pintoresca calle del centro de Ámsterdam cuyos edificios han servido de lienzos a expertos y virtuosos grafiteros.
CICLOTURISMO URBANO ESTRASBURGO

MEJORES CIUDADES PARA VISITAR EN BICICLETA: ESTRASBURGO

 

ESTRASBURGO

Una ciudad perfecta para completar nuestro ranking por numerosas razones. Nos llamó la atención su reciente incorporación al ranking de Copenhageiz, pues ni tan siquiera aparecía en los ranking del 2011 y 2013, y así de repente, se ha colado nada más y nada menos que en el cuarto puesto de las mejores ciudades para visitar sobre 2 ruedas. Los motivos suponemos que son los mismos que hemos valorado nosotros para crear el top 5. Por un lado está la belleza innata de la ciudad, su centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1988. Por otro su relevancia histórica. Estrasburgo es considerada símbolo de la reconciliación franco-alemana, pues la ciudad perteneció al imperio alemán durante muchos años, hasta que volvió a manos francesas a final de la primera guerra mundial. Estrasburgo se dice que simboliza el reencuentro de Europa, y suponemos que por eso es una de las pocas ciudades que, no siendo capital de estado, acoge organismos como el Consejo de Europa, el Parlamento Europeo y la Corte Europea de los Derechos Humanos ( Palacio de los Derechos Humanos).

Su herencia cultural, así como el fomento de actividades culturales y sus buenas infraestructuras la han convertido también en uno de los destinos más importantes para turismo MICE (de negocios y congresos). Ser relativamente plana y poseer el carril bici mayor de toda Francia con 536 Km, creemos que suman suficientes puntos para que sea justa merecedora de ocupar un puesto en nuestro ranking de top 5 ciudades para visitar en bicicleta.

Alquiler de bicis públicas:

  • Velhop : Os dejo también una entada de la página holaestrasburgo.com donde nos explican muy detalladamente y además en español (oleeee) como es el procedimiento del alquiler que puede resultar algo complicado la primera vez)

Alquiler de bicis, rutas guiadas y servicios turísticos:

  • Cyclorama: Un circuito en triciclo o un ciclotaxi.

Una ruta a tu aire:

  • La página Visit Estrasburgo nos propone Cuatro rutas en bicicleta alrededor de Estrasburgo, la más fácil y digamos que un “must”  es la que pasa por el centro histórico y las instituciones europeas pero, si hay tiempo y fuerzas, merece mucho la pena hacer la ruta de los fuertes. Recomendable al 200%.
  • Otra página que ofrece PDFs con rutas diseñadas es Otstrasbourg.fr
  • Más rutas en Cicling in Alsace

Unos Tips de regalo:

No me voy a extender mucho, hay un par de cosas que están en dos extremos que no debes perderte en Estrasburgo.

  • En un extremo tenemos la Catedral de Notre Dame y el reloj astronómico que ubicado en su interior.  La visita a la catedral es gratis pero tienes que pagar alrededor de 3€ para ver el reloj de cerca, también puedes verlo desde la reja pero realmente merece la pena pagar los 3€ para ver el espectáculo completo. Los fines de semana la entrada es gratuita pero no te proyectan el vídeo inicial. + Info 
  • En el extremo opuesto a lo ceestial te propongo una curiosidad que puede resultar algo escalofriante: visitar el museo del vudú. Según tengo entendido es el único museo de este tipo que existe en el mundo por lo queno tendrás otra oportunidad de ver de cerca la magia negra. + info 

Bueno ¿qué os parece? Un museo de vudú es una original forma de acabar nuestras recomendaciones sobre las mejores ciudades para visitar sobre 2 (o 3) ruedas….Espero que la información os haya resultado útil o que lo sea en el futuro…..No pierdas la oportunidad de visitar estas ciudades deslizándote y viviendo una experiencia diferente….

¿Y tú qué nos recomendaríais para visitar en estas ciudades? ¿Cuál es tu ciudad favorita para visitar en bicicleta o sobre tu uYuni? Espero tus comentarios….

Hasta pronto!

LG

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Nuestros Junkies

Hablamos con el Gran Chef Carles Tejedor sobre sus viajes por el mundo (en uYuni): “La fusión es genial cuando lo que fusionas es genial”

22 May , 2016  

Chef Carles Tejedor Fusión gastronómica

Chef Carles Tejedor Pura fusión. Maleta y patinete en sus viajes. Gastronomía y coctelería en sus restaurantes.

Hola Carles, nos han contado un pajarito que tienes una nueva compañera de viajes, la maleta con patín uYuni, que según dicen es quien te acompaña en tus viajes de trabajo que parece que se multiplican.

Sentimos curiosidad ¿A qué obedecen tantos viajes últimamente? ¿Cuáles son los principales destinos a los que viajas con tu uYuni?

Se deben a mi trabajo de asesorar y sobretodo de querer aprender de todo lo que hay alrededor del mundo, China, Japón, Londres, Brasil, EUA son los destinos más frecuentes a los que me acompaña mi maleta uYuni.

Además de embajador internacional de nuestra maleta patín uYuni, algo de lo que nos sentimos profundamente orgullosos, eres uno de los principales embajadores a nivel internacional del aceite de oliva. Por favor cuéntanos más sobre tu proyecto Oilmotion. ¿En qué consiste exactamente?

Oilmotion es un grupo de profesionales que buscamos la viabilidad de proyectos en todo el mundo dentro del mundo de alimentación, y el I+D  es nuestro Oilab en Terrassa, China y sobretodo la Web www.oilab.info con una afluencia mensual de más de 4 millones de feedback vinculados al aceite alrededor del mundo.

Oilab es un espacio real y virtual, vinculado al aceite no solo de Oliva sino el más utilizado en cada país.

Ahora vamos con la pregunta obligada como viajero uYuni ¿Cómo te ha cambiado la vida desde que la maleta patinete uYuni te acompaña en tus viajes?

La ventaja más importante es la rapidez en aeropuertos, me ahorra mucho tiempo, y no solo en los internacionales, también en los nacionales en los que sólo llevo mi uYuni como equipaje de mano. Es una maleta que se adapta perfectamente a mis necesidades para un día fuera por trabajo, es rápida y eficaz.

Sabemos que participas como ponente en el master Ciencia y Cocina de Harvard University, supongo que tu uYuni es una gran aliada en estos viajes gracias a que en sus departamentos puedes llevar organizada la documentación y tiene ese bolsillo exclusivo para llevar tu laptop ¿Qué te dicen en Harvard cuando llegas patinando sobre tu maleta de mano?

jajajajaja, en estos sitios la innovación, eficacia y rapidez son puntos muy importantes y siempre impresiona cuando encuentras cosas que cumplen con esos parámetros en todos los sectores.

¿Nos contarías alguna anécdota curiosa/divertida que te haya ocurrido?

En el Aeropuerto de Ámsterdam mientras esperaba el vuelo para ir Beijing un carrito eléctrico me dijo de hacer una carrera por un pasillo, jajajajaja, no te diré quien ganó.

Ya sabes que uYuni es especial porque fusiona a la perfección 2 elementos distintos que al juntarse aportan al viajero una experiencia única. En el caso de uYuni hablamos de una maleta y un patinete. ¿Podría compararse esta fusión con la fusión perfecta que se ha hecho de la coctelería y la cocina en un único lugar?

Si, seguro, la fusión siempre es genial cuando lo que se fusiona es genial.

 

Carles tejedor y la maleta pa´tinete uYuni

Chef Carles Tejedor viajando por el mundo con su maleta patín Uyuni

Parece que en la cocina y en tu propia vida intentas ir un paso más allá, suponemos que por eso elegiste sumarte al movimiento Feel Wheels, porque eres de los que necesitan avanzar rápido y no parar de moverse, ¿cuál es próximo “destino” de Carles Tejedor?

Mi próximo destino y el de mi uYuni será Hong Kong.

Si tienes una uYuni es porque debes ser un viajero retador de los que aprenden de cada viaje y sacan la esencia y lo mejor de todo, igual que haces en tus platos. ¿Hay alguna ciudad, lugar o experiencia que te haya inspirado de forma especial en tu cocina?

China y Londres

Innovación y sofisticación son dos palabras que definen la filosofía uYuni,  y creemos que también definen perfectamente la apuesta gastronómica de Carles Tejedor pero dinos ¿cuál es el mayor reto al que te enfrentas ahora en el BY13 y en El Nacional?

Cada día es un reto y mi reto en todos mis proyectos de Oilmotion es que cada día se superen los retos del día anterior.

….Viajar y cocinar tiene mucho que ver con imaginar, con soñar……..Dinos cuál es tu destino soñado….

La suerte es que cada día mi realidad supera los sueños y eso es mi gran sueño, vivir lo nunca soñado.

Suena mucho a la filosofía uYuni, “superar lo soñado”, “vivir lo nunca soñado”, definitivamente estas palabras serían perfectas para concluir esta entrevista pero todavía nos queda una última pregunta para terminar. No te podemos decir quién es pero se trata de un viajero uYuni como tú. ¿Qué pregunta le harías al embajador uYuni que entrevistamos la próxima semana?

Al próximo viajero uYuni le dejo esta pregunta ¿Que  I-motion es la que te gusta más el olor, el tocar, el ver, el oír o el saborear?

Bueno Carles, dejas en el aire una pregunta con una difícil elección, veamos que nos responde el próximo entrevistado, a nosotros nos ha encantado conocer algunos secretitos de tus viajes y tu trabajo, sobre todo saber que llegas a tantos lugares del mundo poniendo la marca gastronómica España donde le corresponde, y que lo hagas con nuestra maleta patinete uYuni es un verdadero “gustazo”.

Solo nos queda darte las gracias por la generosidad que has tenido de compartir tanto con nuestros Travel Junkies y desearte que todos tus proyectos sigan yendo sobre ruedas….

FEEL WHEELS!

LG.

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Tips Business travellers

Blurring y Bleisure las nuevas tendencias de los viajes de negocio

8 May , 2016  

uYuni consejos viajes de negocio. Bleisure y Blurring

Consejos para aprovechar los viajes de negocio para el ocio personal

Hoy vamos a contarte las nuevas tendencias de los viajes de negocio y a darte unos consejos geniales para que saques el máximo provecho personal a tus viajes de trabajo. Porque placer y negocios ya no están reñidos, súbete al carro del Blurring y el Bleisure:

Si conoces estos términos no hay duda que eres el tipo de viajero afín a las nuevas tendencias. De esos que se compran una maleta con patinete para surfear los aeropuertos y disfrutar hasta el último de los placeres que le puede dar la vida, independientemente de si viajas por negocios o por placer, o ¿es posible que viajes con ambos propósitos a la vez?.

Blurring  viene del término inglés to Blur que significa difuminar, y se conoce así al hecho de “difuminar” los espacios y tiempos que separan el trabajo y la vida personal. Alguien que practica blurring puede trabajar en una oficina, en casa o de vacaciones y a la vez dedicarse a sus gestiones personales y hobbies en cualquier horario. Esta tendencia, cada vez más frecuente, es posible gracias al uso de las nuevas tecnologías y de dispositivos como portátiles, tabletas y smartphones que garantizan estar disponible y conectado casi en cualquier lugar, 24 horas al día, 365 días al año.

El Bleisure está íntimamente ligado con el blurring pero se aplica sólo a los viajes. Bleisure es la suma de dos palabras: Business + Leisure, también denominada “bizcation” por la fusión de business + vacation. Como su propio nombre indica se trata de unir negocios con ocio o vacaciones en un mismo viaje. Por tanto se trata de una nueva tendencia de viaje que permite a los viajeros de negocio aprovechar la estadía para hacer turismo, añadir días al viaje para su propio ocio o incluso incluir acompañantes con las que compartirlo.  Los gastos extra de estadía y acompañante son normalmente sufragados por el propio trabajador, que lo que siempre se ahorra es el coste de su desplazamiento ya asumido por la empresa.

Me confieso una practicante férrea de ambas tendencias, y reconozco que, aunque puede no resultar sencillo de compaginar al principio, una vez que te subes al carro del bleisure y del blurring, una vez que aprendes a disfrutar la libertad que te da ser dueña de tu tiempo, ya no hay quien te baje. Lo mismo me pasó la primera vez que usé una uYuni. Reconozco que entender la fusión de patinete y maleta en un mismo producto no resulta del todo fácil si nunca lo has probado y has disfrutado en carnes propias el lujo que supone  llegar siempre el primero, ahorrándote 2/3 de tiempo en tus desplazamientos. Desde que me subí a mi maleta uYuni, desde que descubrí que podía viajar yo sobre mi equipaje sin tirar de nada, ya no concibo la idea de hacer un viaje con un equipaje de mano que no sea la maleta con patinete uYuni. Pero bueno, eso ya lo debéis saber si os habéis sumado al movimiento Feel Wheels. Hoy lo que me toca es contaros unos truquitos para que vuestro viaje de negocios os sirva para disfrutar también de vuestro tiempo libre y sepáis como “practicar Bleisure y no morir en el intento”. Ahí van mis 5 Tips:

  1. Las tarjetas de puntos de las compañías aéreas, hoteles, etc. son siempre personales. Esto quiere decir, que si viajas a menudo por trabajo, no puedes dejar pasar la oportunidad de darte de alta en los programas de fidelización y acumular puntos en esos viajes que luego podrás aprovechar para tu beneficio personal. Por ejemplo, con el programa iberia plus (donde os recuerdo que podéis acceder a comprar vuestra maleta patín uYuni y además ganar muchos Avios) podéis canjear puntos (avios en este caso) por billetes de avión, hoteles, alquiler de coches….que también podrán beneficiar a vuestros acompañantes porque la tarjeta es personal pero los Avios no son intransferibles.
  2. Añade un par de días a tu viaje de negocio y cuadra bien las fechas si tienes la posibilidad de hacerlo. Si coincide que tienes una reunión un viernes, alarga tu estancia hasta el domingo o si tienes una feria o exposición que empieza el lunes intenta viajar el sábado anterior. A tu empresa no le supone ningún inconveniente ni coste extra, es posible que incluso tenga un ahorro en el pasaje por elegir horarios menos demandados. Tú ganarás un par de días para disfrutar de la ciudad. Si además ya has cumplido con mi recomendación número 1 quizás puedas usar los puntos de tu programa de fidelización para ahorrarte o rebajar el precio del hotel, pagar el billete de tu acompañante o alquilar un coche para visitar ese pueblecito encantador de las afueras.
  3. No pierdas tiempo, ni gastes demasiado en los transportes. Si viajas con tu maleta de cabina uYuni como equipaje de mano para tus viajes de negocio, una buena idea es usarla también como medio de transporte. Lo que tienes que hacer es alojarte en hoteles céntricos. En aquellas ciudades que dispongan de un buen sistema de carriles bici podrás ir sobre tu uYuni a cualquier sitio sin tener que cargar con nada. Aunque tu maleta patinete uYuni es resistente al agua y no tendrás que preocuparte por ella, si el tiempo no acompaña porque llueva o nieve, siempre puedes elegir como medio de transporte lo que hoy en día es también una súper tendencia en transportes. Me refiero a usar la app de Uber en lugar de utilizar el transporte público. Uber es una empresa que dispone de una red de transporte privado por la que se conectan a través de su app móvil a los conductores registrados en su base de datos con los clientes que desean contratar un servicio a través de su aplicación. Es fácil, rápido y muy económico, aunque no tanto como tu maleta uYuni!
  4. Planifica con antelación en qué vas a emplear tu tiempo de ocio. Existen miles de páginas webs como tripadvisor, foros como LosViajeros, o guías de viaje como la lonely planet, donde te aconsejan rutas y actividades según el número de días que pasarás en la ciudad. Si tienes poco tiempo pero te apetece conocer a fondo una ciudad puedes coger un tour guiado gratuito con empresas como Sandemans o Pancho tours. Los hay en diferentes idiomas, también en español. En estos tours lo que pagarás será una propina al guía si al finalizar si valoras positivamente el servicio prestado. Las visitas se hacen a pie y duran aproximadamente de 2 horas y media a 3. He cogido tours con ambas compañías en las principales ciudades europeas y siempre he quedado encantada, sobre todo por el extra que te aportan las anécdotas y vivencias personales de los guías que son unos conocedores profundos y apasionados de la ciudad.  Y porque para mí, solo hay una mejor forma de conocer una ciudad que pateando sus calles, y es surfeándolas en tu uYuni. Si no te apetece hacer este tipo de tour guiado caminando, también puedes elegir los autobuses turísticos City Sightseeing que por un precio, a mi parecer bastante razonable,  te dejan muy cerca de las principales atracciones y con múltiples opciones de subir y bajar.
  5. Y por último, el más importante elige un hotel adecuado, uno que sea apropiado tanto para tu viaje de negocio como para los días de ocio extra que añadas. Para mí y supongo que para vosotros, mis queridos bleisures travellers, es esencial que el hotel disponga de una buena conexión wifi a ser posible gratuita. No hay nada más molesto que tener que pagar 20€ al día por tener acceso a tus herramientas de trabajo cuando el principal motivo de tu viaje es precisamente trabajar. Otra de las cosas que más valoro en mis viajes de negocio es disponer de una buena silla de escritorio, un servicio de café o té gratuito, cama y almohadas cómodas y un servicio de desayuno buffet que te permita tener una dieta equilibrada en los días de trabajo, y por supuesto saltártela por todo lo alto poniéndote morado los días que estás de holidays! Nunca se sabe cómo acabará el día pero empezarlo bien no tiene precio, y además de forma literal porque el desayuno estará incluido. Ten también en cuenta que en los alrededores del hotel tengas acceso a los servicios básicos, tienda 24 horas, farmacia, cafetería….

Y un último consejo en tema hoteles: si viajas a una feria internacional ten en cuenta que a veces los hoteles más cercanos al recinto ferial no tienen por qué ser los más adecuados para ti. Muchas veces los hoteles alejados del centro de la ciudad, aunque estén cerca de la feria no forman parte de la organización de la feria y por tanto no dispondrán del servicio gratuito de transporte que suele incluirse con tu pase de expositor o visitante. Si aprovechas para quedarte unos días extra tendrás que moverte a un hotel más céntrico o gastar mucho dinero y tiempo en los transportes de esos días de ocio. Hazme caso, elegir bien el hotel es clave para disfrutar de un verdadero viaje Bleisure.

Antes de terminar, os lanzaré la pregunta uYuni obligatoria ¿Practicas Bluring o Bleisure? ¿Tenéis algún consejo que compartir con nuestros travel Junkies? Por favor no dejes de contarnos tus experiencias, precisamente en esto consiste la comunidad uYuni y el movimiento Feel Wheels, en compartir “Experiencias” y además de las buenas!!

Nosotros seguro seguiremos compartiendo porque nos encanta conocer nuevas formas de viajar!

Nos vemos en el próximo post, mientras tanto Feel Wheels!

LG

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Nuestros Junkies

En uYuni entrevistamos a uno de los mejores paladares de España

11 Mar , 2016  

Hola a todos! Hoy os traemos un post muy especial, especial porque con el inauguramos un nuevo rinconcito en nuestro blog, un lugar dedicado a viajeros uYuni y ambassadors de nuestra marca. Y muy especial, porque la protagonista es sin lugar a duda, uno de los mejores paladares de nuestro país. Para daros algunas pistas, os diremos que es bióloga, hija del Presidente de la Real Academia de Gastronomía española y creadora del sello de calidad gastronómica Elite Gourmet, donde ha reunido un elenco de los mejores productos  de nuestra gastronomía mediterránea para darles a nivel internacional el reconocimiento que merecen.

Sí señores, en esta ocasión tenemos la suerte de preguntarle a Alejandra Ansón algunos secretillos sobre sus viajes

Alejandra Ansón, usuaria de uYuni, directora del sello Elite Gourmet y de la filosofía foodsophy

Alejandra Ansón, directora de Élite Gourmet y fiel usuaria de la maleta patinete uYuni

por el mundo, sus experiencias gastronómicas y como no, su experiencia con nuestra súper maleta patinete uYuni que la acompaña como equipaje de mano en muchísimas ocasiones.  La creadora de una filosofía de vida, la llamada Foodsophy, a la que nos acerca en su blog de elite gourmet, nos cuenta en una agradable y distendida entrevista, tan cercana como es ella misma,  algunas cositas interesantísimas y otras muy divertidas para que no os queráis perder detalle. ¿Cuál será el lugar secreto de Alejandra cuándo viaja? ¿Quieres saberlo? Pues aquí te dejamos la entrevista completa.

La primera pregunta obligada como viajera, ¿Cuántas veces viajas de media en el mes? Realizo entre 1 y 4 viajes mensuales.

Sueles viajar más enAvión

Del 1 al 5, ¿cuál era tu experiencia viajando antes de subirte a una uYuni? un 3 como máximo 😉

¿Tienes algún aeropuerto fetiche y algún lugar secreto en el mismo que sólo conozcas tú? Me gusta el saloncito de atrás del restaurante Boco en Paris-Orly

Cuéntanos….comparte con la comunidad de viajeros uYuni, algún destino que haya sido para ti un descubrimiento en 2015: Hay dos cosas que me han impresionado. No tienen nada que ver la una con la otra. Por un lado, el templo de Angkor Wat en Camboya y sus puestas de sol. Pensar que algo tan grandioso se empezó a construir en el siglo 9, me impacta. Y por otro, Sublimotion en Ibiza, el show gastronómico de Paco Roncero que me dejó sin palabras. Un auténtico mundo de fantasía gracias a la tecnología. ¡Alucinante!

Ahora mismo acabas de aterrizar desdeIbiza

Tu próximo viaje de placer será a….Londres

Dinos ¿a dónde te acompaña tu uYuni? A mis viajes de trabajo casi nunca falta y  también me acompaña a mis viajes de placer cuando se trata de escapadas cortas de 2 o 3 días en las que solo llevo equipaje de mano.

¿Recuerdas cómo fue tu primera experiencia cuando recibiste tu uYuni? Utilizarla por mi oficina y caerme por el pasillo! Al poco tiempo estaba todo el mundo probando la maleta con patín. Hubiéramos necesitado dos para hacer carreras por el pasillo :)

Alguna anécdota cómica de tus viajes o con el producto: Me quedo con las caras de la gente cuando pasas a su lado patinando sobre tu uYuni. No lo entienden bien pero todo el mundo sonríe cuando ven que el equipaje es el que te lleva a ti.

Y por último, te comprometerías con nosotros a contarnos algunos secretos sobre restaurantes de “altos vuelos” para que nuestros seguidores tengan la oportunidad de deleitar sus paladares cuando se encuentren de viaje con su uYuni? Claro que sí……..

……Lo que nos contó después nos resultó tan interesante que queremos dedicarle un post destacado a esos “secretos para el paladar”. Os dejamos con la intriga hasta el próximo post….No os lo perdáis, porque os revelaremos la clave para comer “como” (“o con”) una “estrella” incluso durante una escala de tu vuelo en un aeropuerto….

Muchas gracias Alejandra por tu generosidad contándonos tantas cositas!

Hasta pronto!

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