Nuestros Junkies

Thomas Chareyre, el mejor piloto de Supermotard de todos los tiempos. Derrapes y adelantamientos en el aeropuerto.

29 Apr , 2017  

 

Piloto Supermotard Thomas Chareyre

Thomas Chareyre Supermotard

Hoy os traemos la entrevista al piloto más increíble de todos los tiempos en una modalidad de carreras de motos muy especial, el Supermotard. Si no sois seguidores de este deporte es muy possible que lo empecéis a ser desde que conozcáis a Thomas Chareyre. Su afán de superación, su pasión por la velocidad y sobre todo su capacidad para realizar increíbles adelantamientos os aseguro que enganchan. Sobre todo ahora que esto de la velocidad y los adelantamientos lo ha incorporado también a su faceta viajera como usuario VIP de nuestra maleta patinete uYuni.

No me enrrollo mucho en la introducción porque esto va de coger velocidad, así que mejor que un experto nos cuente más cositas sobre el Supermotard y también sobre sus carreras por el aeropuerto patinando con uYuni.

Hola Thomas, gracias por darnos la oportunidad de hacer esta entrevista y por tu generosidad permitiendo que te conozcamos de una forma más personal, en tu faceta como piloto y sobre todo como viajero. Estamos deseando que nos cuentes cositas sobre el increíble deporte del Supermotard. ¿Estás preparado? Pues vamos allá:

Como sabes uYuni es un híbrido entre una maleta y un patinete. Solo es possible entender el producto entendiendo el concepto y el conjunto, porque uYuni no puede definirse solo como una cosa o como la otra. ¿Ocurre lo mismo en Supermotard? Supongo que no sería correcto decir que el Supermotard es solo una carrera de motos. ¿Cómo definirías este deporte?

Exacto, ocurre el mismo caso en Supermotard. El supermoto es un híbrido entre el motocross y las carreras de moto sobre asfalto. Es un deporte muy divertido y accessible para todo el mundo, igual que uYuni.

Entonces diríamos que Supermotard combina 2 tipos de motos de carrera en una. La base es una moto de motocross a la que se le modifican ruedas, suspensión, etc. para poder competir en asfalto. Esto lo que permite es una conducción mucho más agresiva y que los derrapes sean espectaculares. ¿Te sientes cómodo en este escenario? Y cuando subes en tu uYuni, ¿prefieres los lisos suelos de los aeropuertos o disfrutas más del asfalto y urbanismo en las ciudades?

Sí, Supermotard es muy especial! Porque es un Mix entre otros 2 tipos de deportes, pero creo que esto es precisamente lo que hace que la sensación en la pista sea tan buena.

En uYuni prefiero los suelos lisos de los aeropuertos donde puedo coger la máxima velocidad cuando patino.

¿Podrías definirte a tí mismo en solo 3 palabras?

  • Piloto: preciso
  • Viajero: reportero
  • Persona: tranquilo

Como figura del deporte asumimos que tienes que viajar muchísimo durante la temporada. ¿Cómo ha cambiado tu experiencia desde que viajas con la maleta patinete uYuni?

Pues ahora viajar es mucho más divertido. Me muevo por el aeropuerto mucho más rápido patinando y consigo adelantar a otros viajeros….eso me encanta!!

Supermotard Thomas Chareyre

Thomas Chareyre Supermotaard

Después de la última temporada de 2016 podríamos decir que ya lo has ganado todo. Estas muy por delante de tus rivales en la pista. ¿Tienes el mismo sentimiento viajando con tu uYuni?

Sí, ahora soy el más rápido y además el que se cansa menos en el aeropuerto.

Seguro que tienes alguna anécdota divertida que te haya pasado con la maleta uYuni, tu compañera de viajes. ¿Nos la cuentas?

Una vez salí el ultimo del avión y fue divertidísimo llegar el primero a la zona de recogida de equipajes.

El secreto de uYuni es la habilidad de cambiar y adaptarse a las necesidades de cada viajero, ahorrando tiempo y convirtiendo un camino aburrido en una experiencia genial. ¿Tienes algún secreto para haberte convertido en el mejor piloto de Supermotard de todos los tiempos?

Sí, pero entenderás que me tengo que guardar el “secreto” 😉

Esta última pregunta la ha dejado preparada para ti el ultimo embajador uYuni al que hemos entrevistado, el Famoso Chef Paco Morales. ¿Cuál es la  ciudad en la que más te han mirado cuando has ido subido en tu maleta uYuni patinando?

Toulouse

Como esto se ha convertido en una tradición en esta sección de entrevistas. ¿Te gustaría dejar una pregunta para el próximo embajador uYuni al que entrevistaremos próximamente? Lo único que podemos decirte es que es otro viajero uYuni.

Mi pregunta es ¿Cuál es la velocidad máxima que coges con tu maleta patinete uYuni?

Gracias por todo Thomas, ha sido genial compartir este ratito contigo, estamos seguros que entre nuestros travel Junkies hay muchísimos seguidores de Supermotard a los que esta entrevista les ha encantado.

Solo una advertencia a los amantes de la velocidad, patinad con seguridad, no hagáis locuras y sobre todo mucha precaución con las puertas automáticas, están preparadas para abrirse cuando detectan el movimiento de personas caminando, usad el freno posterior de vuestra uYuni y esperad a que abran. ¡uYuni no está preparada para atravesar cristales!

Siempre sentido común y mucho Feel Wheels!

LG

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Special tips,Tips aeropuertos

¡Conéctate! Mapa de redes Wifi de los aeropuertos del mundo

12 Oct , 2016  

 

Wifis aeropuertos del mundo - Mapa interactivo

Mapa interactivo con las wifis y contraseñas de los aeropuertos y lounges alrededor del mundo

Como sabéis nuestra primera regla en uYuni es no perder nunca el valioso tiempo que tenemos y disfrutar siempre con todo lo que hacemos. Es por este motivo por el que nosotros surfeamos los aeropuertos en lugar de ir caminando y también surfeamos las redes lo que nos permite estar siempre On.

Nuestro mantra “Aprovecha cada minuto y disfruta cada momento”, es también el precepto fundamental para los viajeros de negocio y seguidores de la nueva tendencia Bleisure. ¿Os acordáis? os lo contábamos en otro de nuestros posts; El belisure es una nueva forma de vivir y de viajar, que consiste en combinar bussines & leisure, es decir, juntar el tiempo de trabajo y el de ocio, mezclándolos o incluso superponiéndolos.

Resulta obvio por tanto, que aprovechar los tiempos muertos se convierte en la clave de este fenómeno, empezando por sacar partido a las tediosas esperas en los aeropuertos.

El aeropuerto representa normalmente para los viajeros un tiempo perdido, malgastado, totalmente desaprovechado, a menos que seamos seguidores de la “filosofía uYuni” que consiste justamente en todo lo contrario: en uYuni lo que nos encanta y lo que mejor se nos da es “ganar tiempo”.

Si el primero de nuestros consejos para “ganar tiempo” es convertir tu paso por los largos pasillos de los aeropuertos en algo divertido con la maleta patín uYuni ahorrándote un 70% del tiempo malgastado en estos desplazamientos mientras disfrutas de tu momento de evasión.

El segundo sería convertir el tiempo de espera perdido justamente en tiempo ahorrado. ¿Qué significa esto? pues simplemente que todo lo que hagamos en ese tiempo de espera será tarea adelantada y por tanto un tiempo ganado que con posterioridad podremos aprovechar para nuestro ocio personal. ¿Y cómo se consigue ganar este tiempo? Pues muy fácil: aprovechando los tiempos de espera en el aeropuerto para quitarte trabajo de encima, consultar el e-mail, preparar informes, responder a clientes y adelantar todas las gestiones que se pueden hacer online. Claro que para esto resulta imprescindible que podamos estar conectados, algo que algunas veces, con nuestras tarifas telefónicas internacionales, se convierte en un verdadero inconveniente.

Pues bien, para resolver este problema de conexión y que podamos surfear también la red del aeropuerto, resulta que Anil Polat en su web Fox Nomad ha creado un mapa interactivo con las wifis, contraseñas y detalles de conexión de los aeropuertos y lounges alrededor del mundo y que también está disponible como aplicación en la App Store, Google Play, y Amazon. Y lo mejor de todo es que se actualiza continuamente gracias a la ayuda de los propios usuarios, así que si falta alguna información estamos todos invitados a aportar nuestro granito de arena a esta magnífica iniciativa.

Una idea y una herramienta estupenda que os hemos querido contar hoy como una de nuestras “special tips para ganar tiempo” y para que puedas seguir surfeando el aeropuerto también online.

Contadnos vosotros alguna 😉

LGI

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Nuestros Junkies

D’artagnan viaja con una maleta patinete uYuni. Hoy entrevistamos al esgrimista Fernando Casares

1 Jul , 2016  

Fernando Casares viaja en la maleta patinete uYuni.

El esgrimista Fernando Casares viaja por el mundo con sus espadas y la maleta patín uYuni.

Hola Fernando, encantados de tener este ratito para charlar contigo sobre la vida y los viajes de un profesional de un deporte que nos intriga muchísimo. Parece que el esgrima aún siendo deporte olímpico y teniendo grandes aficionados y muy buenos deportistas en nuestro país, sigue siendo un gran desconocido, esperamos poder entender algo más después de esta entrevista y sobre todo que nos cuentes qué tal te va por el mundo viajando con la maleta patinete uYuni.

La primera pregunta como viajero y sobre todo como deportista profesional que se desplaza a torneos alrededor del mundo ¿Cuántos viajes realizas aproximadamente al mes?

Depende del mes pero hago de media unos dos al mes.

¿Hay algún destino al que hayas tenido que viajar por un torneo que realmente te haya sorprendido? ¿Cuál dirías que es tu destino estrella?

Sorprenderme realmente China, es una cultura tan distinta a la nuestra que choca, pero mi destino estrella es Estados Unidos, soy muy activo y necesito «ruido»

La pregunta obligada como viajero uYuni ¿Cómo te ha cambiado la vida desde que la maleta patinete uYuni te acompaña en tus viajes?

Al principio pensé que no habría tanta diferencia, pero desde el primer viaje me di cuenta de lo cómodo que es no caminar y «sentir las ruedas» bajo mis pies y sobretodo el tiempo que te ahorras. Recuerdo un enlace en Frankfurt que de no ser porque mi maleta uYuni hubiera perdido el vuelo.

Te vamos a pedir que le cuentes a la comunidad uYuni tus 3 secretos viajeros mejor guardados:

Un lugar especial en un aeropuerto, en una ciudad… cualquier sala donde puedas ver despegar aviones, no me canso de verlos e imaginar donde irán…

Una anécdota divertida que te haya ocurrido de viaje o con nuestra uYuni… La verdad es que he tenido varias, todo el mundo te mira con una mezcla de alucinación y envidia, pero quizás la mas divertida fue en un control de pasaportes en Italia. La persona que iba delante mío, esperó a que yo pasara y me pregunto por la maleta. Lo siguiente fue que me ofreció dinero (bastante más del precio real de la maleta uYuni) y además también la suya a cambio. Entonces le explique que podía comprarla online cómodamente en la web de uYuni con total garantía de compra y que se la entregaban en cualquier lugar de Europa sin costes de envío. Así que la encargamos con su móvil desde el mismo aeropuerto y se quedó encantado.

Un destino soñado para unas vacaciones…Cuando has viajado tanto, mas que un destino buscas una compañía, y para eso no hay nada como la familia. Cualquier lugar es ideal con la familia.

¿Aparte de la ilusión con la que te enfrentas siempre a los nuevos retos qué es lo que nunca falta en tu maleta de mano uYuni? ¿Tienes algún amuleto, un objeto que te trae suerte y que no falta en tu equipaje de cabina cuando viajas a campeonatos? Mi tablet y mis cascos…. música y entretenimiento es necesario. Además una muda y una camiseta limpia. Nunca sabes si va a llegar la saca de esgrima que es lo que siempre tengo que facturar, el resto del equipaje lo llevo en mi uYuni como equipaje de mano.

Has comentado en alguna ocasión que la serie D’artagnan  que veíamos cuando niños ayuda a entender mejor el esgrima pero parece que, a pesar de  esto, y de incluso ser un deporte de origen español, la disciplina del esgrima es una gran desconocida en nuestro país. Nosotros cuando definimos uYuni lo hacemos en solo dos palabras, maleta y patinete pero el resultado de esta unión va mucho más allá pues uYuni es ahorro de tiempo, versatilidad e innovación que lo que pone de manifiesto es una re-evolución en la forma tradicional de viajar. ¿Nos podrías definir de una forma parecida en qué consiste el deporte del esgrima y cómo ha evolucionado a lo largo de los años un deporte con marcados tintes históricos?

En dos palabras seria deporte y espadas. Pero la esgrima deportiva es la evolución del combate armado con armas blancas, florete iniciación, espada combate real, sable caballería. Esa sería la evolución histórica.

Origen español porque fue un rey de España el primero que prohibió los duelos a muerte y desde ahí la modificación de armas e inclusión de reglas.

Al hacer comparaciones a veces decimos que uYuni es como los superhéroes porque su secreto es la capacidad de transformarse de ser una maleta de cabina que pasa desapercibida en una maleta con patín que te lleva a ti. ¿Es el esgrima un deporte de superhéroes?. Es evidente que llevar espada y un traje tan especial ya es una auténtica transformación pero me refiero a que si el esgrimista siente que se transforma cuando está delante de un adversario. ¿Cuándo luchas dejas de ser Fernando Casares para transformarte en D´Artagnan?

Transformarte te transformas, me convierto en D’artagnan cuando me bajo la careta, ahí la transformación es total, me he tenido que enfrentar en competiciones a mis dos hermanos y a mi mejor amigo, dentro de la pista no hay «amigos» después todo vuelve a la normalidad.

Sólo una pregunta más para terminar. Esta viene de la mano de uno de nuestros embajadores al que entrevistamos hace algunos días, el gran Chef Carles Tejedor quien te ha querido dejar esta curiosa pregunta: ¿Que  I-motion es la que te gusta más el olor, el tocar, el ver, el oír o el saborear?

Creo que saborear, para mi es la capacidad de disfrutar cada momento al máximo.

Es ahora el momento de que seas tú quien formule una pregunta para nuestro próximo entrevistado, ¿te atreves? lo único que podemos decirte es que es un conocido viajero uYuni.

¿A cual de tus personajes favoritos de ficción te gustaría retar a un duelo?

Pues ya solo nos queda darte las gracias por tu atención en esta entrevista y por ser un gran embajador de nuestra maleta patín uYuni. ¡Te deseamos que todo vaya sobre ruedas en tu carrera deportiva! Te estaremos siguiendo y por supuesto animando desde uYuni.

Muchas gracias a vosotros.

FEEL WHEELS

LG

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Tips Business travellers

Blurring y Bleisure las nuevas tendencias de los viajes de negocio

8 May , 2016  

uYuni consejos viajes de negocio. Bleisure y Blurring

Consejos para aprovechar los viajes de negocio para el ocio personal

Hoy vamos a contarte las nuevas tendencias de los viajes de negocio y a darte unos consejos geniales para que saques el máximo provecho personal a tus viajes de trabajo. Porque placer y negocios ya no están reñidos, súbete al carro del Blurring y el Bleisure:

Si conoces estos términos no hay duda que eres el tipo de viajero afín a las nuevas tendencias. De esos que se compran una maleta con patinete para surfear los aeropuertos y disfrutar hasta el último de los placeres que le puede dar la vida, independientemente de si viajas por negocios o por placer, o ¿es posible que viajes con ambos propósitos a la vez?.

Blurring  viene del término inglés to Blur que significa difuminar, y se conoce así al hecho de “difuminar” los espacios y tiempos que separan el trabajo y la vida personal. Alguien que practica blurring puede trabajar en una oficina, en casa o de vacaciones y a la vez dedicarse a sus gestiones personales y hobbies en cualquier horario. Esta tendencia, cada vez más frecuente, es posible gracias al uso de las nuevas tecnologías y de dispositivos como portátiles, tabletas y smartphones que garantizan estar disponible y conectado casi en cualquier lugar, 24 horas al día, 365 días al año.

El Bleisure está íntimamente ligado con el blurring pero se aplica sólo a los viajes. Bleisure es la suma de dos palabras: Business + Leisure, también denominada “bizcation” por la fusión de business + vacation. Como su propio nombre indica se trata de unir negocios con ocio o vacaciones en un mismo viaje. Por tanto se trata de una nueva tendencia de viaje que permite a los viajeros de negocio aprovechar la estadía para hacer turismo, añadir días al viaje para su propio ocio o incluso incluir acompañantes con las que compartirlo.  Los gastos extra de estadía y acompañante son normalmente sufragados por el propio trabajador, que lo que siempre se ahorra es el coste de su desplazamiento ya asumido por la empresa.

Me confieso una practicante férrea de ambas tendencias, y reconozco que, aunque puede no resultar sencillo de compaginar al principio, una vez que te subes al carro del bleisure y del blurring, una vez que aprendes a disfrutar la libertad que te da ser dueña de tu tiempo, ya no hay quien te baje. Lo mismo me pasó la primera vez que usé una uYuni. Reconozco que entender la fusión de patinete y maleta en un mismo producto no resulta del todo fácil si nunca lo has probado y has disfrutado en carnes propias el lujo que supone  llegar siempre el primero, ahorrándote 2/3 de tiempo en tus desplazamientos. Desde que me subí a mi maleta uYuni, desde que descubrí que podía viajar yo sobre mi equipaje sin tirar de nada, ya no concibo la idea de hacer un viaje con un equipaje de mano que no sea la maleta con patinete uYuni. Pero bueno, eso ya lo debéis saber si os habéis sumado al movimiento Feel Wheels. Hoy lo que me toca es contaros unos truquitos para que vuestro viaje de negocios os sirva para disfrutar también de vuestro tiempo libre y sepáis como “practicar Bleisure y no morir en el intento”. Ahí van mis 5 Tips:

  1. Las tarjetas de puntos de las compañías aéreas, hoteles, etc. son siempre personales. Esto quiere decir, que si viajas a menudo por trabajo, no puedes dejar pasar la oportunidad de darte de alta en los programas de fidelización y acumular puntos en esos viajes que luego podrás aprovechar para tu beneficio personal. Por ejemplo, con el programa iberia plus (donde os recuerdo que podéis acceder a comprar vuestra maleta patín uYuni y además ganar muchos Avios) podéis canjear puntos (avios en este caso) por billetes de avión, hoteles, alquiler de coches….que también podrán beneficiar a vuestros acompañantes porque la tarjeta es personal pero los Avios no son intransferibles.
  2. Añade un par de días a tu viaje de negocio y cuadra bien las fechas si tienes la posibilidad de hacerlo. Si coincide que tienes una reunión un viernes, alarga tu estancia hasta el domingo o si tienes una feria o exposición que empieza el lunes intenta viajar el sábado anterior. A tu empresa no le supone ningún inconveniente ni coste extra, es posible que incluso tenga un ahorro en el pasaje por elegir horarios menos demandados. Tú ganarás un par de días para disfrutar de la ciudad. Si además ya has cumplido con mi recomendación número 1 quizás puedas usar los puntos de tu programa de fidelización para ahorrarte o rebajar el precio del hotel, pagar el billete de tu acompañante o alquilar un coche para visitar ese pueblecito encantador de las afueras.
  3. No pierdas tiempo, ni gastes demasiado en los transportes. Si viajas con tu maleta de cabina uYuni como equipaje de mano para tus viajes de negocio, una buena idea es usarla también como medio de transporte. Lo que tienes que hacer es alojarte en hoteles céntricos. En aquellas ciudades que dispongan de un buen sistema de carriles bici podrás ir sobre tu uYuni a cualquier sitio sin tener que cargar con nada. Aunque tu maleta patinete uYuni es resistente al agua y no tendrás que preocuparte por ella, si el tiempo no acompaña porque llueva o nieve, siempre puedes elegir como medio de transporte lo que hoy en día es también una súper tendencia en transportes. Me refiero a usar la app de Uber en lugar de utilizar el transporte público. Uber es una empresa que dispone de una red de transporte privado por la que se conectan a través de su app móvil a los conductores registrados en su base de datos con los clientes que desean contratar un servicio a través de su aplicación. Es fácil, rápido y muy económico, aunque no tanto como tu maleta uYuni!
  4. Planifica con antelación en qué vas a emplear tu tiempo de ocio. Existen miles de páginas webs como tripadvisor, foros como LosViajeros, o guías de viaje como la lonely planet, donde te aconsejan rutas y actividades según el número de días que pasarás en la ciudad. Si tienes poco tiempo pero te apetece conocer a fondo una ciudad puedes coger un tour guiado gratuito con empresas como Sandemans o Pancho tours. Los hay en diferentes idiomas, también en español. En estos tours lo que pagarás será una propina al guía si al finalizar si valoras positivamente el servicio prestado. Las visitas se hacen a pie y duran aproximadamente de 2 horas y media a 3. He cogido tours con ambas compañías en las principales ciudades europeas y siempre he quedado encantada, sobre todo por el extra que te aportan las anécdotas y vivencias personales de los guías que son unos conocedores profundos y apasionados de la ciudad.  Y porque para mí, solo hay una mejor forma de conocer una ciudad que pateando sus calles, y es surfeándolas en tu uYuni. Si no te apetece hacer este tipo de tour guiado caminando, también puedes elegir los autobuses turísticos City Sightseeing que por un precio, a mi parecer bastante razonable,  te dejan muy cerca de las principales atracciones y con múltiples opciones de subir y bajar.
  5. Y por último, el más importante elige un hotel adecuado, uno que sea apropiado tanto para tu viaje de negocio como para los días de ocio extra que añadas. Para mí y supongo que para vosotros, mis queridos bleisures travellers, es esencial que el hotel disponga de una buena conexión wifi a ser posible gratuita. No hay nada más molesto que tener que pagar 20€ al día por tener acceso a tus herramientas de trabajo cuando el principal motivo de tu viaje es precisamente trabajar. Otra de las cosas que más valoro en mis viajes de negocio es disponer de una buena silla de escritorio, un servicio de café o té gratuito, cama y almohadas cómodas y un servicio de desayuno buffet que te permita tener una dieta equilibrada en los días de trabajo, y por supuesto saltártela por todo lo alto poniéndote morado los días que estás de holidays! Nunca se sabe cómo acabará el día pero empezarlo bien no tiene precio, y además de forma literal porque el desayuno estará incluido. Ten también en cuenta que en los alrededores del hotel tengas acceso a los servicios básicos, tienda 24 horas, farmacia, cafetería….

Y un último consejo en tema hoteles: si viajas a una feria internacional ten en cuenta que a veces los hoteles más cercanos al recinto ferial no tienen por qué ser los más adecuados para ti. Muchas veces los hoteles alejados del centro de la ciudad, aunque estén cerca de la feria no forman parte de la organización de la feria y por tanto no dispondrán del servicio gratuito de transporte que suele incluirse con tu pase de expositor o visitante. Si aprovechas para quedarte unos días extra tendrás que moverte a un hotel más céntrico o gastar mucho dinero y tiempo en los transportes de esos días de ocio. Hazme caso, elegir bien el hotel es clave para disfrutar de un verdadero viaje Bleisure.

Antes de terminar, os lanzaré la pregunta uYuni obligatoria ¿Practicas Bluring o Bleisure? ¿Tenéis algún consejo que compartir con nuestros travel Junkies? Por favor no dejes de contarnos tus experiencias, precisamente en esto consiste la comunidad uYuni y el movimiento Feel Wheels, en compartir “Experiencias” y además de las buenas!!

Nosotros seguro seguiremos compartiendo porque nos encanta conocer nuevas formas de viajar!

Nos vemos en el próximo post, mientras tanto Feel Wheels!

LG

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Tips aeropuertos

10 RESTAURANTES DE ALTOS VUELOS

9 Apr , 2016  

Restaurantes de altos vuelos - mejores restaurantes de  aeropuertos

Restaurantes de aeropuertos dirigidos por chefs con estrellas michelín.

Cuando le preguntas a alguien que es lo que menos le gusta de viajar, prácticamente siempre, la respuesta viene encabezada por 2 contextos muy comunes en los aeropuertos y que hasta ahora nos ha tocado asumir con virtuosa resignación. Por un lado están las eternas y malogradas esperas y por otro lo que muchos denominan “la excursión hasta la puerta de embarque”, esto viene a ser recorrer los agotadores e infinitos pasillos de los aeropuertos tirando de tu equipaje de mano. Para esto último, en uYuni os hemos dado la solución definitiva. La maleta de cabina uYuni que se convierte en patinete y te permite desplazarte sobre tu equipaje, sin tener que tirar de nada, ahorrándote 2/3 del tiempo que malgastabas normalmente en desplazamientos. ¿Pero qué pasa con esas horas muertas que tenemos de escala,  ese tiempo de espera obligatoria antes de nuestro vuelo, o peor aún, las eternas horas perdidas cuando sufres un retraso?  ¿Cómo podríamos aprovecharlas? ¿No sería fantástico que pudieras usar ese valioso tiempo de espera para darte un suculento homenaje?

No se puede negar que cuando uno viaja, ya sea por trabajo o por placer, sea una escapada de fin de semana o el típico bussiness trip de manual, el poder disfrutar del “camino” antes de llegar al destino es algo que mejora considerablemente la experiencia global del viaje. La misión de Travel Junkies es ayudarte a que disfrutes más viajando, y saques todo el provecho de lo que el mundo puede ofrecerte, también mientras esperas.

En nuestro anterior post os dejamos con la intriga de conocer los últimos secretos que Alejandra Ansón, creadora del sello Elite Gourmet y la filosofía Foodsophy,  nos contó durante su entrevista como embajadora de nuestra maleta patín uYuni. Hoy, de la mano de esta distinguida viajera y de su exquisito paladar, te traemos nuestra lista de “10 restaurantes de altos vuelos”. Se trata de restaurantes localizados en aeropuertos que tienen detrás a Chefs de reconocido prestigio internacional y cuyo trabajo ha sido reconocido con el mayor galardón gastronómico. Hablamos de restaurantes de aeropuertos que ofrecen menús diseñados por chefs que cuentan en su haber con estrellas Michelin que han sido conseguidas en uno o en varios de sus restaurantes, para darte un dato concreto las hemos sumado.

Vamos a demostrarte así que hay aeropuertos en los que una espera puede convertirse en un deleite para tus sentidos. En concreto de uno de ellos….El Gusto……

………….con mucho “gusto” te lo contamos………

Tan fieles al producto nacional como es Alejandra Ansón, comenzamos nuestra lista hablando de 3 restaurantes localizados en aeropuertos Españoles:

Restaurante Porta Gaig – Barcelona

Chef Carles Gaig (★ Michelin)

Barcelona, Aeropuerto del Prat. Terminal T1. Planta 3. Salidas. T. +34 932 596 210.
Cocina tradicional catalana / mediterránea
Precio Aprox. Menú: 30€-60€ – Menú Degustación 32€

Con un diseño minimalista… Leer más/menos…

La Moraga – Málaga 

Chef Dani García (★★ Michelin)

Málaga – Aeropuerto de Málaga – Costa del Sol – Boulevard García Morato – Terminal T3 – Sala de facturación. T. +34  617 324 227
Cocina Española Contemporánea
Precio Aprox. Menú: 15€-20€
Servicio Take Away: Sí

Este gastrobar es una… Leer más/menos…

Kirei by Kabuki – Madrid

Chef Ricardo Sanz (★★★Michelín)

Madrid – Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas – Terminal T4 – Planta 1. Salidas. T. +34 620 266 405
Cocina Fusión Japonesa – Española
Precio Aprox Menú: 25€-50€
Servicio Take Away: Sí

Una increíble puesta en escena… Leer más/menos…

En Europa, ciudades como Londres, Ginebra, París o Stuttgart, cuentan con aeropuertos internacionales, altamente transitados que comunican Europa con el resto del mundo y que ahora también lo hacen gracias a su increíble oferta gastronómica.  Aquí os traemos la segunda parte de la lista de restaurantes de altos vuelos, compuesta por 4 restaurantes de aeropuertos europeos:

Altitude – Ginebra

Chefs Gilles Dupont y Thomas Byrne (★★ Michelin)

Suiza – Ginebra – Aeropuerto Internacional de Ginebra – Termina T1
T. +4122 817 46 09
Cocina Francesa
Precio: 50€-75€

El Chef Fabien Legon supervisa este… Leer más/menos…

I Love París – París Charles de Gaulle

Chef Guy Martin (★★★ Michelin)

Francia – Paris – Aeropuerto Charles de Gaulle –  Terminal 2E – Salidas – Hall L
Cocina Francesa de fusión
Precio: 25€-60€

Si eres de los que piensan… Leer más/menos…

Plane Food – Londres Heatrhow

Chef Gordon Ramsay (★★★★★★★ Michelin)

UK – Londres-  Aeropuerto de Heathrow – Terminal 5 – T. +44 (0) 208 897 4545
Cocina Europea Moderna
Take Away: Sí

Nos parece realmente increíble… Leer más/menos…

Top Air – Stuttgart

Chef Marco Akuzun (★ Michelin)

Alemania –  Stuttgart – Aeropuerto de Stuttgart  – Terminal T1 – T. +49 (0) 711  948 2137 
Cocina Gourmet Europea
Precio: 3 platos desde 100€ – 7 platos 132€

Mientras que el resto de restaurantes… Leer más/menos…

Y llegados a esta tercera parte de nuestro post, te contaré que en Norteamérica encontramos también varios restaurantes que no deberías dejar de probar si tienes la suerte de viajar desde uno de estos aeropuertos:

En el Newark Liberty International Airport en New Jersey en la Terminal C – puertas C120-C139, encontrarás el Restaurante Saison, un Bistro Francés dirigido por el reconocido chef Alain Ducasse poseedor de 6 estrellas Michelin. En Saison tendrás… Leer más/menos…

Relativamente cerca, en el conocidísimo y transitadísimo Aeropuerto de La Guardia en Nueva York, también en la terminal C junto a la puerta C30, puedes disfrutar del Restaurante Cotto, respaldado por el también estrella Michelín Michael White. Una trattoria muy acogedora… Leer más/menos…

Situado en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong (China) en el nivel 3 de la terminal 2El Hung’s Delicacies del chef Lai Wai-Hung culmina nuestra lista de 10 restaurantes de aeropuertos de altos vuelos. El restaurante original… Leer más/menos…

Como vemos son muchos los Chefs de reconocido prestigio que se están lanzando a la aventura de crear restaurantes destinados a viajeros “foodies” en los numerosos aeropuertos que conectan nuestro mundo. Estos restaurantes de altos vuelos nos ofrecen a los viajeros uYuni (viajeros que sacan el máximo provecho a lo que el mundo les ofrece) una opción gastronómica  lejos de los insípidos y tristes sándwiches a los que nos tenían acostumbrados. La nueva tendencia gastronómica surgida en los últimos años hace que la lista sea demasiado larga para resumirla en un sólo post, por lo que nos ponemos como tarea volver a incidir sobre este tema en un futuro cercano. ¿Quieres ayudarnos dejándonos un comentario sobre tu restaurante preferido en algún aeropuerto del mundo? Estoy deseando leerlos….¿y tu?

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Tips Business travellers

10 Aplicaciones Imprescindibles para Viajes de Negocio

4 Mar , 2016  

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Cuando te sientes totalmente identificado con películas como Up in the air, tu vida discurre entre aeropuertos y tus tarjetas de fidelización de las aerolíneas tienen más puntos que un partido de baloncesto, es casi seguro que perteneces al selecto club de los viajeros de negocio, más conocidos internacionalmente como “bussiness travellers”.

Este post va dedicado a vosotros, a los que ya sois veteranos del sector de los viajes de negocio, y sobre todo a aquellos que recientemente os habéis incorporado a esta nueva forma de viajar que, casi sin darte cuenta, se convertirá también en tu nueva forma de vida.

Viajar por negocio tiene ventajas e inconvenientes. Aquí nos centraremos hoy en intentar paliar al máximo estos inconvenientes buscando soluciones prácticas a las situaciones y necesidades especiales que llevan aparejado este tipo de viajes.

Los viajes por negocio necesitan de un extra en practicidad, por lo que además de nuestra maleta patín uYuni, que nos ahorrará tiempo y complicaciones en los aeropuertos, al ser el equipaje de cabina el que te lleva a ti. No está de más que aprendas algunos trucos para hacer estos viajes “obligatorios” mucho más llevaderos. La mayoría son aplicaciones que podemos descargar en nuestro móvil. Al igual que nuestra uYuni, que tiene la ventaja de esa dualidad de ser maleta y patín a la misma vez, los smartphones nos ofrecen soluciones más allá de la simple comunicación, convirtiéndose en el lugar ideal para guardar y consultar la información que necesitamos en nuestros viajes.

A continuación te presentamos nuestras 10 app favoritas e imprescindibles cuando viajamos por trabajo:

Para antes del viaje:

  • Trip it: Puede definirse como un organizador de viajes, es posiblemente el organizador de viajes más completo y más inteligente de los que hemos probado. Puedes guardar en una misma aplicación toda la información de tus vuelos y todos tus planes de viaje e itinerarios, compartirlos con tus colegas si lo necesitas, o incluso publicar tu destino en las redes sociales. Te facilita mapas e información meteorológica de tu destino de forma automática. Y para que lo tengas todo más organizado y además puedas consultarlo fácilmente Trip it funciona prácticamente igual desde cualquier dispositivo sea Tablet, ordenador o móvil.
  • Pack Point: Es la aplicación perfecta para preparar tu uYuni y no dejarte nada atrás. Pack Point solo te pide información sobre el lugar al que viajas, las noches a pernoctar y las actividades que vas a realizar (aquí tendrás que añadir que se trata de un viaje de negocios) y ella solita te hará un listado de los artículos que debes añadir a tu equipaje en función de todos los aspectos señalados e incluso del tiempo que hará en la ciudad que vas a visitar.
  • Hotel Tonight: Para la que suscribe, es una de las mejores aplicaciones de hoteles. Te ofrece descuentos de hasta el 50% para reservas de último minuto. Aunque puedes ver ofertas desde una semana previa al viaje, lo mejor sin duda es esperar al mismo día para conseguir la mejor oferta. Eso sí, te recomiendo que le eches un vistazo previamente a la aplicación para ver si te ofrece buenas ofertas para tu destino y sobre todo si éste destino aparece contemplado en la aplicación. Todavía hay muchos destinos que no están incluidos pero funciona de maravilla para aquellos que son muy comunes para viajes de negocio, como las grandes ciudades europeas, Londres, París, Roma….donde hay una amplia oferta de alojamiento pero la relación calidad precio no es lo que se dice idónea. Con esta aplicación puedes alojarte en hoteles de lujo al precio al que reservarías una habitación en un hotelito más bien modesto.

En el aeropuerto:

  • Gate Guru: Al igual que tu maleta uYuni, Gate Guru se creó para mejorar la experiencia de los viajeros especialmente en los aeropuertos, lugares donde nos sentimos realmente pequeños e indefensos ante las dimensiones e inconvenientes que se nos plantean. Con nuestra uYuni como equipaje de mano y el ahorro de tiempo que tenemos porque es el equipaje el que nos lleva a nosotros, solo nos falta responder a un par de preguntas para que la experiencia sea perfecta: ¿Dónde está nuestra puerta de embarque? ¿Cuánto tiempo tardaré en el control de policía? ¿Dónde me puedo tomar el último café antes de embarcar? Gate Guru te facilita respuesta a todas estas preguntas y toda la información a tiempo real de lo que ocurre en el aeropuerto por lo que tus preocupaciones son ya cosa del pasado y el control de tu tiempo es sólo tuyo.
  • WiFi Finder: Como su propio nombre indica esta aplicación te permite encontrar wifis cercanas, muchas de ellas gratuitas, con lo que tu empresa será una gran beneficiaria de esta aplicación, ya que además del ahorro en datos tus esperas en los aeropuertos se harán también más productivas. Lo que más nos llama la atención es la sencillez y funcionalidad que ofrece. La aplicación te permite incluso filtrar por el tipo de proveedor de la wifi. Si por ejemplo te apetece comer algo mientras te conectas y descargas un archivo, puedes seleccionar sólo las wifis de restaurantes y dirigirte al que más te guste.
  • Lounge Buddy: Se trata de una aplicación creada para ayudar a los viajeros a encontrar las salas Vips y salones de aeropuertos más adecuados durante sus escalas. Un lugar en el que descansar un rato o el lugar perfecto para terminar un informe tranquilamente en tu portátil. Además te dará información sobre el precio de uso o si tienes acceso gratuito con alguna de tus tarjetas de crédito como Américan Express, una tarjeta de viajero frecuente de alguna aerolíenea o por volar en bussiness. Nunca está de más consultar esta aplicación y aprovecharse de la comodidad que nos ofrecen estos oasis de tranquilidad en medio de los aeropuertos. Os recomendamos que consultéis siempre Lounge Buddy para encontrar vuestro lugar ideal en el aeropuerto, las horas de espera pueden convertirse en una buena experiencia.

Durante todo el viaje:

  • Stocard: Ideal para liberar espacio en tu cartera, te permite llevar todas tus tarjetas de fidelización en una única aplicación, ya no tendrás el riesgo de que se te olvide tu tarjeta de viajero frecuente. Le vemos 2 grandes ventajas. La primera es que muy fácil de utilizar, desde la cámara del móvil se copia el código de barras y solo tienes que asignarle tu número de afiliado. La segunda es que es ya muy popular en toda Europa y funciona para muchísimas tarjetas entre ellas las que más usamos nosotros como la Iberia plus, con la que además puedes acumular avios si compras tu uyuni en la tienda Iberia Plus Store.
  • Aquí os vamos a dar un 2 por 1, y es que dentro de una selección de apps no podemos olvidarnos de las aplicaciones que cubren funciones básicas en los viajes internacionales, facilitándonos información sobre el cambio de moneda o la traducción a otros idiomas. Para cambios de divisa os recomiendo XE currency, la he usado en viajes internacionales y es de lo más cómodo, te permite saber al instante lo que cuesta esto o aquello sin tener que hacer cálculos mentales ni sacar la calculadora del móvil. Para traducciones supongo que si os digo que lo mejor es la aplicación del Traductor de google os parecerá que no me he comido mucho la cabeza pero es que esta aplicación es tan completa que con las últimas mejoras te permite hasta traducir un texto o un cartel simplemente con apuntar tu cámara hacia el texto, la app reconoce el texto que aparecerá traducido a tu idioma en tu pantalla de forma instantánea. La otra funcionalidad que incorpora y que me parece súper útil, es la traducción de voz de forma simultánea. Mantener una conversación fluida en otro idioma será tan fácil como pulsar el botón del micrófono y dejar que la aplicación haga el resto.
  • Para los gastos de viajes te recomiendo Expensify, esta aplicación te permite guardar tus gastos de viajes de forma sencilla y organizada. Tan fácil como hacer una foto al recibo del gasto y seleccionar en qué informe de gasto quieres que se registre. Es tan fácil que no voy a extenderme mucho contándote sus ventajas. La más importante que te ahorras tiempo y dolores de cabeza en la presentación de los informes de gastos, la típica tarea que siempre toca después de un viaje y que rara vez a mí por lo menos me apetece completar.
  • Diana: Esta aplicación me encanta, es un poco para sibaritas pero es ideal sobre todo cuando viajas solo, si te apetece darte un capricho y probar la comida que más te gusta en la ciudad que estás visitando. Y es que esta aplicación se aprende tus gustos y te hace recomendaciones de restaurantes afines a ellos para que no tengas que andar pidiendo recomendaciones a amigos ni conocidos que hayan visitado esta ciudad y te puedas dar el gustazo de comer lo que realmente te gusta.

Evidentemente hay muchas más aplicaciones que cumplen miles de funcionalidades distintas pero para nosotros estas son las que hemos probado y nos resultan más útiles en los viajes de negocio. Estamos deseando saber cuales son las que tú nos recomiendas.

Las esperamos!!!

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